11 Jenis Timun Mulai dari Varietas Lokal, Jepang, Hingga Armenian

Timun, mentimun atau ketimun termasuk ke dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Berbagai jenis timun sering dijadikan sayuran sebagai pelengkap masakan seperti lalapan atau acar. Terkadang juga dijadikan bahan tambahan dalam pembuatan makanan seperti gado-gado, lotek dan rujak. Ciri khas dari buah ini adalah rasanya yang sangat menyegarkan karena memiliki kandungan air yang tinggi. Selain dimanfaatkan … Read more