Berbagai jenis jambu air menjadi salah satu buah yang paling banyak digemari di Indonesia.
Buah ini memiliki rasa yang manis dan kandungan air yang tinggi sehingga memberikan kesegaran saat memakannya.
Jambu air termasuk ke dalam buah tropis dan banyak tumbuh di daerah Asia tenggara, khusunya di Indonesia dan Malaysia.
Di setiap negara jambu air memiliki nama yang berbeda. Di Malaysia disebut ayer mawar sedangkan di Thailand disebut chompu pa.
Tanaman jambu air memiliki warna buah yang beragam antara lain berwarna merah terang, merah gelap, merah muda, hijau, hijau kekuningan sampai berwarna putih.
Jenis Buah Jambu Air
Di Indonesia terdapat beberapa jenis jambu air yang populer. Setiap jenisnya memiliki perbedaan dari segi rasa, bentuk dan ukuran.
Jenis buah jambu air yang paling digemari adalah jambu air yang memiliki rasa manis dengan daging buah tebal dan ukuran yang besar.
Dengan memakan buah jambu air secara langsung maka kamu bisa benar-benar merasakan kesegaran buah tersebut.
Tapi kamu juga bisa memakan buah jambu air bersama bumbu rujak yang akan menambah kenikmatan rasa dari jambu air.
1. Jambu Air King Rose
King rose adalah salah satu jambu air unggulan Indonesia.
Jambu air ini termasuk jenis jambu air unggulan dikarenakan memiliki ukuran buah yang besar, daging buah yang tebal, rasa yang manis dan kandungan air yang tinggi.
Ukuran buah jambu air king rose dapat dikatakan jumbo dibandingkan dengan ukuran buah jambu air lainnya.
Berat buah jambu air king rose dapat mencapai 200-350 gram per buahnya.
Warna dari buah jambu air ini adalah merah legam menyerupai warna bunga mawar. Terkadang buah jambu ini tidak mempunyai biji.
2. Bajang Leang
Jambu air bajang leang berasal dari Taiwan. Buah jambu air ini berukuran super besar bahkan lebih besar dibanding buah jambu air king rose.
Ciri khas dari buah jambu air ini adalah memiliki warna merah pada bagian bawah buah dan warna hijau pada bagian atas buah.
Selain itu ambu air bajang leang juga memiliki kandungan air yang tinggi.
Bajang leang memiliki rasa buah yang manis ditambah dengan tekstur daging buahnya yang padat sekaligus lembut ketika di makan.
3. Citra
Citra menjadi salah satu jambu air yang banyak digemari para penikmat buah ini. Memiliki rasa buah yang sangat manis.
Ukuran buah dari jambu air citra hampir sama dengan ukuran buah jambu air king rose.
Buah jambu air citra memiliki bentuk menyerupai lonceng dan tidak berlekuk. Terdapat 1-12 buah jambu air citra pada setiap tandannya.
4. Jambu Air Madu
Jambu air madu merupakan jenis jambu asli dari Indonesia yang memiliki rasa manis seperti madu.
Terbagi menjadi tiga jenis yaitu jambu air madu super green, jambu air madu kesuma merah, dan jambu air madu deli hijau.
Jambu air madu yang memiliki ukuran buah yang besar adalah buah jambu super green. Berat buah jambu air madu super green sekitar 250 gram per buahnya.
Saat sudah matang warna buah jambu madu super green adalah hijau kekuningan.
5. Jambu Bol Jamaika
Jambu bol jamaika memiliki ukuran buah sebesar genggaman tangan orang dewasa. Jenis jambu air ini juga menjadi salah satu jenis jambu air unggulan.
Buah jambu bol jamaika memiliki daging buah yang tebal dengan rasa yang manis.
Kandungan air dari buah jambu air jenis bol jamaika ini juga tinggi, sehingga bisa menghilangkan rasa haus yang kamu rasakan.
Tekstur dari bol jamaika sendiri akan terasa lebih lembut sekaligus padat ketika disantap jika dibandingkan dengan jenis jambu air lainnya.
6. Jambu Air Madu Kesuma Merah
Kesuma merah merupakan jenis jambu air madu yang termasuk jenis unggulan karena memiliki daging yang tebal dan juga rasanya yang segar.
Jenis jambu air dengan warna merah agak tua ini memiliki daging yang tebal, padat dan bahkan karena saking tebalnya membuat lubang biji buah hampir tidak kelihatan.
Namun, jambu air jenis ini memiliki tingkat kerapuhan tinggi yang membuatnya akan terasa lebih sulit ketika dipecahkan pada saat akan dikonsumsi.
Jambu ini memiliki pohon dengan ukuran yang lebih besar daripada jenis madu deli hijau dan umumnya baru akan berbuah ketika pohon berusia 13 – 15 bulan.
7. Jambu Air Madu Deli Hijau
Deli hijau merupakan jenis jambu air madu yang bisa dibliang cukup populer dan juga menjadi jenis jambu yang termasuk unggulan di Indonesia.
Seusai dengan namanya jambu deli hijau memiliki warna hijau yang cantik dengan daging buahnya yang memiliki rasa manis dan juga lezat.
Deli hijau juga termasuk jenis yang tidak mempunyai biji di dalam buahnya. Hal ini juga yang membuatnya menjadi jenis populer dan banyak digemari.
Karena tidak memiliki biji, tentunya deli hijau bisa disantap sampai dengan habis tanpa perlu khawatir dengan biji yang ada di dalamnya.
Jika menanam pohon jambu ini, maka akan berbuah ketika pohon berusia sekitar 9 bulan.
8. Jambu Air Madu Super Green
Masih dari varietas madu, jambu air super green merupakan jenis buah jambu yang juga termasuk unggulan.
Super green memiliki ukuran buah yang cukup besar (bisa mencapai ukuran gelas kemasan) dengan bentuknya yang agak melonjong dan berwarna hijau muda.
Pohon dari super green sendiri juga termasuk besar. Umumnya baru akan berbuah ketika pohon berumur 1 sampai 2 tahun.
Ketika berbuah, super green menghasilkan buah yang terbilang cukup banyak meskipun tidak sebanyak jenis deli hijau.
Jika ditimbang, 4 jambu super green akan memiliki berat 1 kg. Selain ukurannya yang besar, jenis ini juga memiliki rasa yang manis yang merata dan menyegarkan.
9. Jambu Air Camplong
Camplong merupakan jenis jambu air yang berasal dari Sampang, Madura, Jawa Timur dan buahnya berwarna putih kehijauan.
Sebagai salah satu varietas unggulan, camplong memiliki daging yang tebal dan tidak terdapat biji di dalam buahnya serta tiap buahnya memiliki berat berkisar 80 – 100 gram.
Camplong sendiri termasuk jenis buah yang musiman. Jambu air ini biasanya panen pada bulan Juli sampai Agustus.
Meskipun sebagai varietas unggulan dan memiliki rasa manis yang menyegarkan, tapi camplong belum bisa masuk ke pasar swalayan.
Hal ini dikarenakan terdapat kendala ketika buah ini habis dipanen, yang mana camplong termasuk jenis buah yang cepat membusuk.
10. Cincalo Merah
Cincalo merah merupakan jenis jambu air dengan warna merah yang mencolok dan cukup menggiurkan untuk disantap di siang hari.
Sebagai salah satu varietas unggulan jambu air, cincalok merah memiliki buah dengan daging yang tebal dan juga padat.
Untuk rasanya, jenis ini memiliki rasa manis yang menyegarkan apalagi jika disantap ketika dalam kondisi buah dingin di saat cuaca sedang panas di siang hari.
Ciri khas lainnya dari buah ini adalah bentuknya. Cincalo merah memiliki bentuk yang terlihat seperti lonceng.
Originally posted 2020-12-24 05:20:06.