Foto Jamur mana yang paling membuatmu terkagum-kagum?
Apa yang pertama kali terlintas dipikiranmu ketika mendengar kata jamur?
Benalu jahat yang dapat mengganggu tubuh? Ya itu memang benar, tetapi yang kami maksud pada artikel ini adalah jamur yang merupakan tumbuhan tak berklorofil.
Tumbuhan yang juga sering disebut dengan cendawan ini mempunyai hubungan yang saling menguntungkan dengan tumbuhan lain.
Begitulah makhluk tersebut bertahan hidup. Mereka akan menyerap makanan dari organisme lain, dan organisme tersebut akan mendapat manfaat tertentu dari zat yang dihasilkan jamur.
Bentuk dari tubuh jamur sangat unik yakni terdiri dari hifa atau benang-benang yang berguna untuk menyerap zat organic dari lingkungan.
Nah kita telah mengenal jamur dalam kehidupan sehari-hari, namun biasanya yang kita tahu hanya jamur yang bisa di makan.
Sebenarnya jamur memiliki ragam spesies yang sangat banyak, ada yang bisa dimakan dan ada yang tidak, ada yang beracun dan ada yang tidak.
Mereka memiliki sebuah keindahan yang sangat luar biasa yang tidak banyak orang tahu, karena memang membutuhkan skill, peralatan, kesabaran dan keberuntungan untuk bisa mendapatkan keindahan yang dihasilkan oleh jamur.
Ada beberapa fotografer yang mereka sangat menyukai jamur sebagai objek fotografi mereka, seperti Steve Axford dari Australia dan Anschblack dari Austria.
Mereka sangat kagum dengan warna dan keindahan jamur dan sering membagikan hasil foto mereka agar semua orang tahu betapa kerennya jamur itu.
Kalau kamu juga penasaran dengan berbagai bentuk spesies jamur yang ada di dunia ini, yuk deh lihat pada artikel ini.
Meski tentu kami tidak dapat menyertakan semua foto atau gambar jamur karena terlalu banyak. Tetapi kami berharap pembaca akan puas dengan gambar yang akan disajikan.
Foto Jamur
Berikut beberapa hasil foto dari dua fotografer tersebut.
#Foto Dari Steve Axford
Campanella sp.
Jamur yang kami sajikan pertama ini merupakan keluarga Marasmiaceae. Mereka tersebar di seluruh wilayah, terutama di daerah tropis.
Campanella memiliki banyak spesies, paling tidak terdapat 40 spesies yang tercatat dan tersebar. Berikut adalah beberapa spesies jamur yang memiliki nama ilmiah Campanella sp.
Cyathus novaezelandiae
Bentuk dari jamur ini sangat unik yakni menyerupai kerucut dengan tinggi sekitar 12-14 mm. sedangkan lebar permukaan mulutnya sekitar 5-7 mm.
Memiliki bagian luar berwarna coklat yang ditutupi oleh serabut, dan di bagian dalamnya bercorak lurik yang membujur setengah putaran.
Cyathus novaezelandiae bertahan hidup di gumpalan rumput pada kayu yang lapuk.
Cyptotrama aspratum
Hairy mycena
Hygrocybe anomala
Leratiomyces ceres
Gambar jamur selanjutnya yang tak kalah menarik adalah leratiomyces ceres. Sering juga disebut dengan nama Redlead Roundhead.
Karena memang bagian atas jamur yang berbentuk seperti topi memiliki warna merah cerah sedikit keorangean.
Lalu di bagian dalam yang berbentuk seperti benang berwarna ungu kecoklatan. Mereka dapat mudah ditemukan di serbuk atau serpihan kayu, terutama di daerah Australia, Amerika Utara, Eropa, Newzealand, dan sebagainya.
Leratiomyces sp.
Dalam kalsifikasi mahkluk hidup jamur ini digolongkan pada divisi Basidiomycota dan termasuk dalam keluarga Strophariaceae.
Pada umumnya jenis ini hidup pada serbuk kayu atau juga rumput kering, dan juga tanah berpasir.
Marasmius haematocephalus
Marasmius sp.
Mycena austrororida
Mycena chlorophos
Mycena interrupta
Panus fasciatus
Red cup fungi
Schizophyllum commune
Tremella fimbriata
White mycena
#Foto Dari Anschblack :
Porcelain fungus
Edible boletus
Beberapa Jamur yang Bisa Dikonsumsi
Setelah melihat gambar-gambar jamur yang indah di atas, teman-teman mungkin akan bertanya-tanya apakah semua jmur tersebut bisa dimakan?
Dan jawabannya tentu saja tidak. Tidak semua dari jamur di atas yang bisa dikonsumsi oleh manusia.
Tetapi kalau kalian penasaran kira-kira jamur jenis apa saja yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, berikut akan kami sebutkan beberapa jamur yang dimaksud.
Beberapa dari teman-teman juga bisa sangat familiar dengan jamur ini, karena memang mereka merupakan jenis yang populer digunakan sebagai bahan makanan.
Nama-nama jamur yang akan disebutkan merupakan nama lokal yang dikenal di Indonesia. Jadi apa saja jamur tersebut? yuk langsung saja simak uraiannya berikut:
Foto Jamur Tiram
Memiliki warna putih kusam dan seringkali dijadikan makanan mulai dari disayur, atau digoreng dnegan menggunakan tepung atau kita sering menyebutnya dengan jamur krispi.
Jamur Kuping
Kalau jamur yang mempunyai varian warna putih, hitam, dan merah ini biasanya disajikan menjadi ayur sop atau makanan dengan kuah yang kaya rempah.
Foto Jamur Kancing
Agraricus bisporus atau dikenal dengan jamur kancing sangat cocok untuk dijadikan sebagai tumisan sayur.
Jamur Shimeji
Memiliki topi berwarna coklat, dan mirip dengan jamur enokitake. Biasanya kita bisa mengolah jamur ini sebagai campuran nasi goring, atau sup.
Jamur Merang
Jamur merang biasnya dijadikan sebagai tambahan dalam pembuatan pasta, cream soup, dan makanan yang memiliki tekstur lembut.
Jamur Enoki
Memiliki nama ilmiah Flammulina velutipes, dan hidup di daerah yang memiliki suhu dingin.
Oleh karena itu jamur enoki distribusinya tidak sebanyak jamur kuping atau tiram, meski saat ini di pasaran sudah mulai banyak yang menjualnya.
Adapun jenis jamur lain yang juga bisa dimakan antara lain adalah jamur matsutake ,jamur shiitake, jamur lingzhi, jamur maitake, jamur truffle, jamur Portobello, jamur morel
Demikian beberapa gambar atau foto jamur yang telah di ambil oleh Steve Axford dan Anschblack. Sangat tidak disangka jika foto-foto jamur yang mereka ambil bisa sebagus dan seindah itu.
Jika ada saran, kritik atau tambahan, silahkan tulis di kolom komentar. Semoga bermanfaat dan terima kasih.
Originally posted 2021-02-15 10:55:07.